福岡県 糸島市
カテゴリ … カルチャー
「芥屋かぶ」とは、上半分が赤紫色で中身は白色の柔らかいかぶ。
かぶなんて珍しくないって思いますよね?
私もはじめはそう思いましたが、なんと、このかぶが栽培されているのは、
ここ糸島市の志摩・芥屋地域だけなんです!
しかも、志摩・芥屋地域以外で栽培すると、2年目以降は赤紫色が出ないとのこと。
なんでなんだろ?なにが違うんだろ?不思議だー!
…という事で、今後「芥屋かぶ」に注目していきたいと思っています。
※画像は、畑で間引いた「芥屋かぶ」です。
[FacebookLikeButtonURL]
00004190