福岡県 福岡市 中央区
カテゴリ … グルメ
ホテルニューオータニの1階にある
カフェ&レストラン「グリーンハウス」のパンケーキ、
みなさん、食べられた事ありますか?
私が今まで食べたパンケーキはホットケーキの延長なベースに
(※ホットケーキとパンケーキに厳密な違いはないそうですが)
クリームやフルーツが乗っているパターンが多かったのですが、
こちらのパンケーキは、かなりふわふわです。
もう、ふわっふわです(笑)
イタリア産のリコッタとアーモンドミルクを加えて焼き上げた、
まるでスフレのような食感のパンケーキです。
パンケーキお好きな方はぜひ!
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